Auf nen Strammen Max in die Bäckerei Alof

Mitten im wunderschönen Glockenbachviertel, in der Hans-Sachs-Straße 12, befindet sich die Bäckerei/ Konditorei Alof. Doch wer bei dem Wort „Bäckerei“ an einen typischen Bäcker denkt, liegt hier falsch. Das Alof ist viel mehr als Semmeln und Brote aus Backmischungen vom Band. So individuell wie die Bäckerei selbst, so einzigartig sind auch die Spezialitäten, die mich immer wieder in den süßen kleinen Laden locken.

Das Brot wird hier noch von Hand gebacken und für die leckeren Kuchen steht der Chef, Stephan Alof, höchstpersönlich um sieben in der Küche und zaubert die leckersten Tortenkreationen, wie z. B. eine nicht ganz kalorienarme Bienenstichtorte oder einen Käse-Brombeerkuchen.

Doch nicht nur der Großteil des Brotsortiments ist hausgemacht, sondern auch der leckere Kaffee „Jessas, Maria und Josef“, eine eigene Röstung, die von der Emilio Kaffeerösterei frisch hergestellt wird. Wer von dem feinen Kaffeearoma nicht genug kriegt, kann sich frisch geröstete Kaffeebohnen direkt mit nach Hause nehmen und auch die passende Tasse gibt es zu dazu.

Das Alof ist die erste Adresse für Essensgelüste jeder Art zu jeder Zeit 🙂 . Wer den Tag mit einem leckeren Frühstück starten möchte, ist hier genauso richtig, wie diejenigen, die einfach nur Lust auf ein knuspriges Brot mit Almcharakter oder einen leckeren Kuchen haben. Mittags ist das Alof der perfekte Ort für ein kleines Päuschen. Wie wäre es mit einem Stück des leckeren hausgemachten Quiches oder mit einer Portion köstlicher Pasta?

Ganz wichtig: In der Bäckerei Alof wird Gemütlichkeit groß geschrieben! Wer nach dem Essen noch in Ruhe sitzen bleiben möchte, kann dies machen, ohne ständig nach seinen Wünschen gefragt zu werden. So manch verregneter Nachmittag lässt sich hier bei cooler Musik und in entspannter Atmosphäre überbrücken.

Das bodenständig- rustikale Café passt was Design und Flair angeht perfekt ins Münchener Glockenbachviertel! Für die schönen Holzwände hat sich der Eigentümer bei einem Freund aus Südafrika inspirieren lassen und das rustikale Brotregal lässt das knusprige Bauernbrot besonders gut aussehen.

Einen weiteren Pluspunkt erhält das Alof von mir für die Teilnahme am Spendenprojekt „Brot am Haken“. Mit einer kleinen Geste kann man Unbekannten, die es nicht so leicht haben wie man selbst, eine Freude machen. Alles was man dafür tun muss, ist ein Stück Kuchen, Kaffee oder Brot zu kaufen und den Kassenbon an den Brot- oder Kaffeehaken zu hängen. Wer sich den Bon nimmt, weiß, dass jemand an ihn gedacht hat. Mehr über dieses Projekt erfahrt ihr auf Brot am Haken.

Ein kleiner Tipp zum Schluss: Wen der Hunger packt, der sollte unbedingt die Stinglbrezn probieren. Lasst euch einfach überraschen – ich verspreche euch, es schmeckt hervorragend!

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